Vrh
Pršut 100g 8,50€
Sir 100g 8,50€
Salama / kobasica 100g 8,50€
Carpaccio juneći   12,00€

Bistra juha - govedska

3,00€
Krem juha - rajčica 4,00€
 
Ribeye steak (450g) s domaćim polama 34,00€
File mignon u umaku od crnog vina i pekmeza od šljiva s domaćim kroketima 30,00€
Punjeni biftek s aromatiziranim šumskim gljivama omotan pancetom i julienn povrćem 32,00€
Ramstek "Salut" punjen pršutom i sirom s domaćim kroketima u umaku od zelenog papra 29,00€
Vitezov bodež 24,00€
Tavica "Salut"
(medaljoni lungića, police krumpira, rikola, cherry rajčice, demi glace umak)
16,00€
BBQ svinjska rebrica s policama i umakom 15,00€
BBQ svinjska vratina s policama i umakom 14,50€
Salutov XXL ćevap
(punjeni ćevap sa sirom i piletinom s policama krumpira i kajmakom)
22,00€
Ćevapi 8 kom 300g 7,00€
Pljeskavica 300g 7,00€
Pljeskavica punjena sirom 350g 9,00€
Gurmanska pljeskavica 350g 9,50€
Teleći ćevapi 8 kom 300g 9,50€
Teleća gurmanska pljeskavica 350g 11,00€
Pileći ražnjići od zabatka 300g 9,50€
Pileći file   8,50€
Lungić   12,00€
Punjeni lungić   15,00€
Punjeni lungić u umaku od kajmaka   17,50€
Biftek 200 g 23,00€
Biftek 300 g 26,00€
Ramstek 300 g 21,00€
Teleći burger s pommesom   8,50€
Teleći cheeseburger s pommesom   9,50€
Teleći „salut“ burger s pommesom   10,00€
Plata «Salut» za dvije osobe
(pljeskavica, ćevapi, pileći ražnjći, punjeni lungić, country krumpir, šampinjoni sa žara)
29,00€
Plata «Kapitalka» za četiri osobe
(gurmanska pljeskavica, pljeskavica, ćevapi, pileči ražnjići, punjeni lungić s country krumpirom, povrće sa žara, slatko-ljute papričice)
59,00€
Wok tavica s piletinom i povrćem 11,50€
Wok tavica s ramstekom i povrćem 15,00€
Zagrebački od lungića 16,00€
Bečki od lungića 14,00€
Pileči zagrebački 12,00€
Pileči bečki  10,00€
 
Tagliatelle s biftekom u umaku od vrganja 18,00€
Istarski fuži u umaku od tartufa 14,00€
Istarski fuži s piletinom na bijelo 12,00€
Sotirano povrće s rižom 9,00€
Toplo-hladna salata s piletinom 10,00€
Toplo-hladna salata s biftekom 17,00€
Prženi krumpir 3,00€
Country krumpir (prženi mladi) 3,50€
Domaće police krumpira 3,50€
Zapečeni grah 4,00€
Šampinjoni sa žara 4,00€
Povrće sa žara 4,00€
Riža 3,00€
Kroketi (domaći) 4,00€
Lepinja 1,50€
Domaći kruh 1,50€
Umak zeleni papar 3,50€
Umak tartufi  3,50€
Umak od kajmaka  3,00€
BBQ, sweat chili, avokado, tartar, ajvar 1,50€
Senf, ketchup, majoneza 1,00€
Kajmak 1,50€
Šopska 4,00€
Tarator 3,50€
Sezonska salata 3,00€
Grah 3,50€
Pečena paprika 4,00€
Rikola sa cherry rajčicama 3,50€
Slatko ljute papričice 3,00€
Kolači razni 4,50€
Čokoladni nabujak (souffle)  6,00€
Palačinke - nutella, orasi, marmelada 3,50€
Palačinke «Salut»
(palačinke sa sladoledom od vanilije i vrućim višnjama)
5,50€
Sladoled od vanilije s vrućim višnjama 4,00€
Sladoled od vanilije - kuglica 2,50€
 
Kava / Espresso šalica 2,00€
Kava s mlijekom šalica 2,50€
Capuccino šalica 2,50€
Bijela kava šalica 3,00€
Instant kava okusi šalica 3,00€
Čaj s medom šalica 2,50€
Negazirana voda 0,75 l 3,00€
Negazirana voda 0,33 l 2,00€
Mineralna voda 1,00 l 3,50€
Mineralna voda 0,50 l 3,00€
Mineralna voda 0,25 l 2,00€
Romerquelle 0,33 l 2,50€

 

Coca-Cola 0,25 I 2,50€
Fanta 0,25 I 2,50€
Sprite 0,25 I 2,50€
Schweppes (okusi) 0,25 I 2,50€
Orangina 0,25 I 2,50€
Cockta 0,25 l 2,50€
Prirodni sokovi 0,20 I  2,50€
Ice-Tea 0,33 I 2,50€
Cedevita 0,25 I 2,50€
Red Bull 0,25 I 4,00€
Hidra 0,50 l 3,00€
Ožujsko 0,50 I 3,00€
Pan 0,50 I 3,00€
Karlovačko 0,50 I 3,00€
Staropramen 0,50 I 3,00€
Velebitsko svijetlo 0,50 I 3,00€
Radler razni 0,50 l 3,00€
Tomislav 0,50 I 3,50€
Zlatni Medo 0,50 I 3,50€
Paulaner pšenično 0,50 I 4,00€
Kozel svijetli / tamni 0,50 I 3,00€
Zmajsko (craft) 0,33 I 3,50€
Točeno pivo Hirter 0,50 I 4,00€
Točeno pivo Hirter 0,30 I 3,00€
Točeno pivo Heineken 0,50 I 4,00€
Točeno pivo Heineken 0,25 I 3,00€
Gin Beefeater 0,03 l 3,00€
Martini 0,05 I 3,00€
Jack Daniel's  0,03 I 3,00€
Jagermeister 0,03 I 3,00€
Chivas Regal  0,03 I 4,00€
Hennessy 0,03 l 5,50€
Martell 0,03 I 5,50€
Vodka Smirnoff 0,03 I 3,00€
Viljamovka 0,03 I 3,00€
Pelinkovac 0,03 I 2,00€
Pelinkovac Antique 0,03 I 3,00€
Teranino Aura 0,03 I 3,50€
Rakije razne 0,03 I 2,50€
Vino bijelo 1,00 I 14,00€
Graševina Adžić 0,75 I 25,00€
Graševina Adžić Hrnjavac 0,75 I 29,00€
Graševina Krauthaker 0,75 I 25,00€
Žlahtina Toljanić 0,75 I 20,00€
Chardonnay Krauthaker 0,75 I 27,00€
Iločki Traminac 0,75 I 20,00€
Malvazija Coronica 0,75 I 25,00€
Vino crno Krauthaker 1,00 I 16,00€
Cuvee Josić 0,75 I 25,00€
Plavac Tomić 0,75 l 26,00€
Zlatan Plavac Plenković 0,75 l 32,00€
Cabernet Sauvignon Korlat 0,75 l 32,00€
Merlot Krauthaker 0,75 l 35,00€
     
Rose vina i pjenušci:     
Josić rose 0,75 l 25,00€
Freixenet 0,75 l 22,00€
Proseco 0,75 l 20,00€